Viajar por el mundo desde tu plato

POSTRE

Mokkapalat (Brownie Finlandes Chocolate – Café)

Te gusta el chocolate? El café? Los pasteles? Entonces te va a encantar esta receta! Este brownie finlandes se llama Mokkapalat. Es un pastel corto y denso, con un glaseado rico en café (bueno, tan rico como quieras hacerlo!). Cuando sabemos que los finlandeses son los más grandes consumidores de café en el mundo, esta …

Mokkapalat (Brownie Finlandes Chocolate – Café) Leer más »

Patel de Zanahoria Brasileño (Bolo de Cenoura)

El único pastel de zanahoria que conocía hasta ahora era el pastel tradicional inglés (que me encanta!). El pastel de zanahoria brasileño es completamente diferente. Tiene textura de bizcocho, y una cobertura de chocolate, o de brigadeiro. Este pastel es tan simple de hacer, super jugoso, y con un sabor muy suave. Elegí la versión …

Patel de Zanahoria Brasileño (Bolo de Cenoura) Leer más »