Tarta de Tomate y Mostaza Francesa (Tarte à la Tomate)
Esta Tarta de Tomate y Mostaza es un clásico francés, especialmente en verano. Es muy simple de hacer. Sólo requiere 4 ingredientes: una masa brisa, mostaza, queso y tomates. Existen muchas versiones y variaciones de esta receta: con aceitunas, anchoas, champiñones, alcaparras… Puedes añadir lo que quieras. Pero para mí, con esta receta, cuanto más …
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